Маффины с земляникой
Земляника – очень полезная, ароматная и вкусная ягода, способна превратить даже самую простую выпечку в кулинарный шедевр!
Предлагаем вам рецепт приготовления вкусных и легкого маффинов с земляникой, которые смело можно готовить в щедрый ягодный сезон!
Предлагаем вам рецепт приготовления вкусных и легкого маффинов с земляникой, которые смело можно готовить в щедрый ягодный сезон!
Ингредиенты
земляника 1 стакан
мука пшеничная 1,5 стакана
сахар 0,5 стакана
йогурт греческий 0,5 стакана
разрыхлитель теста 1 ч. ложка
яйца 2 шт
Приготовление
- Яйца взбить миксером с сахаром до получения пышной массы.
Затем всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, влить греческий йогурт и еще раз взбить. - Землянику вымыть, обсушить, удалить плодоножки и добавить в тесто для маффинов.
- Аккуратно перемешать ложкой.
- Бумажные или силиконовые формочки для маффинов наполнить тестом не больше, чем на 3/4.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут. - Готовые маффины с земляникой остудить, при подаче посыпать сахарной пудрой.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
