Шоколадные маффины на сметане

Шоколадные маффины на сметане

Быстрые, незатейливый в приготовлении шоколадные маффины на сметане – простая, но невероятно вкусная домашняя выпечка, которая станет украшением любого чаепития.
Любители шоколада не смогут устоять перед этим десертом! Маффины получаются очень шоколадными, благодаря добавлению в тесто шоколада и какао.

Ингредиенты

мука пшеничная 2 стакана
какао 4 ст. ложки
яйца 2 шт
ванильный сахар 32 г
сахар 1/2 стакана
масло растительное 1/3 стакана
сметана 1 стакан
разрыхлитель теста 1,5 ч. ложки
пищевая сода 1/2 ч. ложки
шоколад молочный 90 г
шоколад темный 90 г

Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  2. В яично-сахарную смесь добавить растительное масло и сметану, тщательно перемешать.
  3. Затем в жидкую массу добавить сухие ингредиенты (просеянную муку, какао, разрыхлитель и соду), быстро перемешать до объединения.
  4. Черный и молочный порубить ножом, но не очень мелко.
  5. В приготовленное тесто добавить 2/3 части шоколада, порубленного на кусочки, перемешать.
  6. В форму для маффинов вложить бумажные тарталетки и заполнить их шоколадным тестом.
  7. Посыпать тесто сверху оставшимся шоколадом.
  8. Выпекать шоколадные маффины на сметане в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
  9. Получается очень шоколадно и очень вкусно!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Шоколадные маффины с бананом

Шоколадные маффины с бананом

Все заядлые сладкоежки и любители шоколада по достоинству оценят этот рецепт приготовления маффинов. Сладкий банан и шоколад – это два вкусовых сочетания, …

Шоколадные маффины с черешней

Шоколадные маффины с черешней

Очень простые, быстрые в приготовлении, но очень вкусные шоколадные маффины с черешней к утреннему кофе или чаю. По вкусу черешня идеально сочетается …

Шоколадные маффины с повидлом

Шоколадные маффины с повидлом

Найден идеальный способ порадовать близких — вкуснейшие шоколадные маффины с повидлом. Нежные маффины с восхитительным шоколадным вкусом и ароматом ванили …

Шоколадные маффины с чили

Шоколадные маффины с чили

Эти маффины обязательно понравятся любителям шоколадной выпечки с насыщенным вкусом. Когда они пекутся, по квартире носится сногсшибательный аромат настоящего …

Шоколадные маффины с бананом и орехами

Шоколадные маффины с бананом и орехами

Любителям бананов и шоколадной выпечки придутся по душе шоколадные маффины с бананом и орехами на сметане, которые прекрасно подойдут для вечерних посиделок …

Маффины с батончиками Сникерс

Маффины с батончиками Сникерс

Если вы и ваши дети любите шоколадные батончики Сникерс, то обязательно приготовьте эти ароматные маффины. Очень вкусные и простые в приготовлении маффины …

Маффины с начинкой из маскарпоне

Маффины с начинкой из маскарпоне

Потрясающие маффины с нежной начинкой из маскарпоне придутся по вкусу всем сладкоежкам без исключения! Такие маффины замечательно сочетается с чашкой …

Язык