Шоколадные маффины с имбирем и корицей

Шоколадные маффины с имбирем и корицей

Шоколадные маффины с имбирем и корицей станут прекрасным дополнением к чашечке свежесваренного, ароматного кофе или чая.
Такая выпечка скрасит своим волшебным ароматом и потрясающим вкусом хмурые осенние и зимние вечера.

Ингредиенты

яйца 3 шт
масло растительное 100 г
молоко 1 стакан
мука пшеничная 2 стакана
какао 2 ст. ложки
сахар 125 г
разрыхлитель теста 1 ч. ложка
корица молотая 1/2 ч. ложки
имбирь молотый 1/2 ч. ложки

Приготовление

  1. В миске смешать молоко, яйца, растительное масло с сахаром до полного растворения последнего.
  2. В приготовленную смесь небольшими порциями добавить муку, смешанную с разрыхлителем, какао, имбирем и корицей, мешать ложкой.
  3. В формы для маффинов поместить бумажные вкладыши и разложить в них тесто, заполняя на 2/3 объема.
    Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке около 25 минут, готовность проверять деревянной шпажкой.
  4. Готовые шоколадные маффины с имбирем и корицей остудить и посыпать сахарной пудрой.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Перевернутые маффины с мандаринами

Перевернутые маффины с мандаринами

Сезон цитрусовых продолжается! Если вы уже наелись мандаринов в чистом виде, значит пора приготовить из них нечто вкусно, например, маффины. Несложные …

Шоколадные маффины с птичьим молоком

Шоколадные маффины с птичьим молоком

Для тех, кто любит конфеты “Птичье молоко”, этот рецепт станет настоящей находкой! Воздушное суфле, покрытое ломкой гладью шоколадной глазури обожают …

Шоколадные маффины с посыпкой

Шоколадные маффины с посыпкой

Простые, но очень вкусные маффины с шоколадом и какао-порошком обязательно понравятся всем сладкоежкам. Данный рецепт шоколадных маффинов несложный, с …

Шоколадные маффины с бананом

Шоколадные маффины с бананом

Все заядлые сладкоежки и любители шоколада по достоинству оценят этот рецепт приготовления маффинов. Сладкий банан и шоколад – это два вкусовых сочетания, …

Шоколадные маффины с крапивой

Шоколадные маффины с крапивой

Крапива очень полезна для организма, она превосходит многие знаменитые ягоды, фрукты, овощи по содержанию некоторых витаминов и мало уступает лучшим бобовым …

Шоколадные маффины с творожной начинкой

Шоколадные маффины с творожной начинкой

Что может быть вкуснее и интересней маффинов с сюрпризом! Особенно, если маффины шоколадные, а сюрприз – ароматная и нежная творожная начинка в серединке! …

Язык