Шоколадный кекс с халвой
Оригинальный рецепт шоколадного кекса с халвой – его вкус и аромат оценят по достоинству все любители сладкого.
Приготовив этот кекс с халвой один раз, будьте готовы к тому, что в вашей семье это будет один из любимейших рецептов выпечки к чаю.
Такой кекс понравится тем, кто не равнодушен к халве, так как после выпечки кекс приобретает легкий халвовый вкус и необычный аромат.
Шоколадный кекс с халвой в духовке — это минимум времени на приготовление и максимум удовольствия от вкуса, так как выпечка получается мягкой, нежной и буквально тает во рту.
Приготовив этот кекс с халвой один раз, будьте готовы к тому, что в вашей семье это будет один из любимейших рецептов выпечки к чаю.
Такой кекс понравится тем, кто не равнодушен к халве, так как после выпечки кекс приобретает легкий халвовый вкус и необычный аромат.
Шоколадный кекс с халвой в духовке — это минимум времени на приготовление и максимум удовольствия от вкуса, так как выпечка получается мягкой, нежной и буквально тает во рту.
Ингредиенты
мука пшеничная 3 стакана
халва 100 г
яйца 4 шт
маргарин 120 г
молоко 3,2% 1 стакан
сахар 3/4 стакана
какао 4 ст. ложки
разрыхлитель теста 1,5 ч. ложки
пищевая сода 1 ч. ложка
ванильный экстракт 1 ч. ложка
сахарная пудра
Приготовление
- Яйца, сахар и ванильный экстракт взбить миксером на максимальной скорости в течение 3 минут, пока масса не побелеет.
- Охлажденный растопленный маргарин и молоко влить во взбитые яйца, перемешать миксером.
- Затем всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, содой и какао.
Тщательно перемешать и добавить кусочки халвы.
Затем однородную массу перемешать миксером, чтобы халва равномерно распределилась по тесту. - Готовое тесто для шоколадного кекса с халвой выложить в форму для кекса диаметром 24 см, предварительно смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.
Готовность изделия можно проверить, проткнув кекс деревянной шпажкой — она должна выходить наружу чистой.
Готовый кекс полностью остудить в форме. - Затем аккуратно перевернуть на тарелку, перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Шоколадный кекс с халвой получается настолько вкусным, ароматным, влажным и нежным, что никакой дополнительной пропитки или глазури не требует.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
