Морковное печенье со смородиновым вареньем

Морковное печенье со смородиновым вареньем
Домашнее печенье должно быть не только вкусным и красивым, но и полезным.
А значит, стоит обратить внимание на рецепт печенье из моркови, которое понравится не только детям, но и взрослым.
Морковное печенье получается просто восхитительным, имеет приятный морковный вкус и цвет, который делает выпечку более ароматной и аппетитной.
Смородиновое варенье добавляет выпечке приятную кислинку и яркий свежий аромат.

Ингредиенты для печенья

морковь 150 г
мука пшеничная 300 г
маргарин 250 г
разрыхлитель теста 2 ч. ложки
соль щепотка
варенье из черной смородины
сахарная пудра

Приготовление печенья

  1. Муку смешать с разрыхлителем и порубить ножом с маргарином в крошку.
  2. Морковь очистить, натереть на мелкой терке и добавить вместе с солью в мучно-маргариновую смесь.
  3. Замесить морковное тесто и раскатать в пласт толщиной 4 мм.
  4. Из теста вырезать стаканом кружки.
    У половины кружков, с помощью формочек меньшего диаметра вырезать серединку, как на фото.
    Противень застелить пекарской бумагой, выложить заготовки морковного печенья.
  5. Выпекать изделия в духовке при температуре около 170 градусов примерно 15 минут.
  6. Целые кружки смазать смородиновым вареньем или джемом.
    Смородиновое варенье можно заменить любым другим!
  7. Сверху накрыть их кружками с отверстиями и посыпать сахарной пудрой.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Морковное печенье с овсяными хлопьями

Морковное печенье с овсяными хлопьями 1 час

Морковь может быть не только полезной, но еще и вкусной, особенно если приготовить из нее оригинальную выпечку. Нежное и сочное морковное печенье с овсяными …

Постное морковное печенье с изюмом

Постное морковное печенье с изюмом 1 час

Очередной рецепт полезного печенья из моркови, которое хорошо подходит не только для постного, но и для диетического питания. Готовится оно без масла …

Домашнее печенье из моркови

Домашнее печенье из моркови 45 минут

Еще один рецепт приготовления вкусного морковного печенья. На этот раз готовим ароматное ванильное печенье из моркови, которое станет вкусным дополнением …

Кокосовое печенье с морковью и сухофруктами

Кокосовое печенье с морковью и сухофруктами 1 час

Еще один вариант полезной морковной выпечки – кокосовое печенье с морковью и сухофруктами, которое станет идеальным дополнением к чаепитию. В этом рецепте …

Морковные рогалики с джемом

Морковные рогалики с джемом 1 час

Продолжая тему морковной выпечки, делимся рецептом морковных рогаликов с джемом. Многие уверены, что десерты с морковью не могут быть вкусными, но так …

Диетическое морковно-овсяное печенье

Диетическое морковно-овсяное печенье 1 час

Такое полезное и вкусное домашнее морковно-овсяное печенье понравится не только сторонникам здорового питания, оно не оставит равнодушным даже самым капризных …

Морковно-кокосовое печенье

Морковно-кокосовое печенье 45 минут

Не любите морковь?И очень зря, ведь морковь – очень полезный продукт. Для тех, кто не в восторге от полезной, но не очень вкусной моркови, есть отличный …

Язык