Печенье на пиве и маргарине
Это вкусное и хрустящее печенье на пиве и маргарине – один из самых простых вариантов домашней выпечки.
Огромным плюсом этого рецепта является минимальное количество ингредиентов и простота приготовления.
Благодаря пиву печенье получается очень рассыпчатым, вкусным, нежным, при этом ни привкуса, ни запаха пива совершенно не чувствуется.
Огромным плюсом этого рецепта является минимальное количество ингредиентов и простота приготовления.
Благодаря пиву печенье получается очень рассыпчатым, вкусным, нежным, при этом ни привкуса, ни запаха пива совершенно не чувствуется.
Ингредиенты для печенья
мука пшеничная 320 г
маргарин 200 г
пиво 1/2 стакана
сахар 120 г
соль щепотка
Приготовление печенья
- Для приготовления теста замороженный маргарин натереть на крупной терке и растереть с мукой в мелкую крошку.
- Влить в получившуюся крошку пиво с солью.
- Затем руками быстро замесить однородное тесто, скатать его в шар.
- Готовое тесто на пиве обернуть пищевой пленкой, чтобы не обветривалось, и выдержать в холодильнике 1 час.
- Тесто раскатать на сахарном песке в пласт толщиной 5 мм.
- Вырезать из пласта теста на пиве печенье любой формы и сделать вилкой проколы на поверхности.
- Выпекать печенья на пиве с маргарином в разогретой до 250 градусов духовке 7-10 минут до золотистого цвета.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
