Быстрый бисквит с ягодами к чаю

Быстрый бисквит с ягодами к чаю
Что может быть лучше кусочка домашнего пирога к чаю?
Если хочется покушать чего-то вкусненького, но времени для приготовления немного, то в качестве десерта к чаю отлично подойдет бисквит с ягодами.
Предлагаем невероятно простой и быстрый рецепт вкусного бисквитного пирога, с ним сможет справиться даже начинающий кулинар.
Этот бисквитный пирог хорош тем, что можно использовать любые имеющиеся фрукты-ягоды и не разочароваться во вкусе.

Ингредиенты для пирога

яйца 4 шт
мука пшеничная 3/4 стакана
крахмал картофельный 1/4 стакана
сахар 1/2 стакана
сливки 1 ст. ложка
разрыхлитель теста 1 ч. ложка
ягоды или фрукты 1 стакан
ванильный сахар 1 пакетик

Приготовление пирога

  1. Белки взбить в крепкую пену с сахаром, добавить яичные желтки, смешанные со сливками и еще раз вбить.
  2. В яично-сахарную смесь просеять муку с крахмалом и разрыхлителем, на низких оборотах миксера замесить тесто.
  3. Разъемную форму для выпечки диаметром 24-26 см слегка смазать сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями.
    Выложить в нее тесто, сверху равномерно разложить ягоды или фрукты (у меня малина и черника).
  4. Выпекать пирог в заранее разогретой до 170 градусов духовке около 25 минут.
    Готовый бисквит с ягодами посыпать ванильным сахаром или сахарной пудрой.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Пирог с черной смородиной и яблоками

Пирог с черной смородиной и яблоками 90 минут

Подобным образом пекут шарлотку с яблоками или грушами, но горсть невероятно ароматных, с ярко выраженной и узнаваемой кислинкой черной смородины создает …

Пирог с йоштой

Пирог с йоштой 90 минут

Йошта это скрещенная черная смородина с крыжовником. Йошта обладает своим приятным вкусом, что придает пирогу изумительный вкус.

Пирог-корзинка

Пирог-корзинка 90 минут

Очень красиво смотрится этот пирог-корзинка. Пирог-корзинка с ягодами и вареньем очень вкусный и легкий за счет тонкой мучной основы и большого количества …

Пирог с творогом и ягодами

Пирог с творогом и ягодами 90 минут

Этот пирог – отличный вариант для тех, кто любит аппетитную и полезную для здоровья выпечку. Тесто, в состав которого входит йогурт, творог, овсяная и …

Пирог с ягодами и сухофруктами из слоеного теста

Пирог с ягодами и сухофруктами из слоеного теста 45 минут

Если Вы любите сладкую выпечку, в которой мало теста и много начинки – то этот пирог с ягодами и сухофруктами из слоеного теста как раз для Вас. Когда …

Песочный пирог с клубникой

Песочный пирог с клубникой 90 минут

Праздничный пирог с клубникой радует глаз и дарит наслаждение сладкоежкам любого возраста. Зыбкий, прохладный желированный слой ягодного тарта особенно …

Язык