Быстрый пирог с яблоками из слоеного теста
Если гости на пороге или просто хочется быстро сделать что-то к чаю – советуем испечь этот замечательный яблочный пирог!
Имея в морозилке в запасе готовое слоеное тесто, всегда можно быстро и без особых хлопот приготовить быстрый слоеный пирог с яблоками.
Сочетание сочных яблок, ароматной корицы и нежного слоеного теста никого не сможет оставить равнодушным.
Имея в морозилке в запасе готовое слоеное тесто, всегда можно быстро и без особых хлопот приготовить быстрый слоеный пирог с яблоками.
Сочетание сочных яблок, ароматной корицы и нежного слоеного теста никого не сможет оставить равнодушным.
Ингредиенты для пирога
тесто слоеное 300
яблоки 4 шт
корица по вкусу
ванильный сахар 1 ст. ложка
сахар 3 ст. ложки
мука пшеничная 3,5 ст. ложки
масло сливочное 70 г
яйца 1 шт
Приготовление пирога
- Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, развернуть, отрезать полоски шириной около 1 см по всему периметру теста.
- Переложить тесто вместе с пергаментной бумагой на противень.
Поверхность слоеного теста смазать взбитым яйцом, на края заготовки приклеить полоски теста и также смазать яйцом. - Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
Выложить кусочки яблок на тесто, укладывая их плотно друг к другу, сверху посыпать корицей. - Приготовить посыпку для слоеного пирога с яблоками:
Соединить в миске сливочное масло комнатной температуры, муку, сахар, ванильный сахар и около 1/3 ч. ложки корицы.
Пальцами растереть массу в крупную крошку. - Посыпать верх пирога приготовленной крошкой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
- Готовый слоеный пирог с яблоками нужно остудить перед нарезанием, тогда слоеное тесто не будет сильно крошиться.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
