Манник на сметане

Манник на сметане
Вкусный нежный манник на сметане с изюмом станет идеальным дополнением к чаю, пирог выходит пушистым и нежным.
Предлагаем один из самых простых рецептов манника, который готовиться легко и просто, с ним сможет справиться даже начинающий кулинар.

Ингредиенты для пирога

крупа манная 1,5 стакана
сметана 80 г
масло сливочное 80 г
сахар 120 г
изюм и финики 100 г
яйца 3 шт
пищевая сода гашенная уксусом 1 ч. ложка

Приготовление пирога

  1. Для приготовления манника подготовить ингредиенты.
    Финики можно заменить курагой или черносливом.
  2. Разделить холодные яйца на белки и желтки.
    Белки взбить в пышную массу, постепенно добавляя сахар.
    Продолжая взбивать, добавить по одному желтки.
  3. В отдельной посуде смешать сметану с размягченным сливочным маслом и погашенной содой, добавить ко взбитым яйцам.
    Постепенно добавить манную крупу, размешивая массу до однородности.
    В конце положить промытый и высушенный изюм и измельченные финики.
  4. Форму для выпечки смазать маслом, осторожно выложить пышное тесто, сверху разровнять, чтобы оно распределилось равномерно.
    В предварительно разогретой духовке до 200 градусов выпекать манник около 25 минут.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Манник с творогом

Манник с творогом 2 часа

Мы уже предлагали рецепт манника на сметане , а сейчас советуем порадовать своих близких вкусом из детства и приготовить манник с творогом на кефире. …

Манник на сметане с ягодами

Манник на сметане с ягодами 1 час

Как известно, с манной крупы можно и кашу сварить, и вкусный пирог испечь. Правда, кашу манную любят не все, а вот от нежного и воздушного манника с ягодами …

Манник на сметане в мультиварке

Манник на сметане в мультиварке 90 минут

Манник любят готовить многие хозяюшки, так как делается он легко и быстро. Манная крупа не такая капризная, как мука, поэтому выпечка всегда получается …

Манник классический

Манник классический 45 минут

Манник – это простой и любимый многими вкусный пирог на основе манной крупы. Много рецептов претендуют на роль классического, основными ингредиентами …

Постный манник

Постный манник 1 час

Пост не повод отказывать себе в сладком, потому для любителей десертов предлагаем простой рецепт постного манника с цукатами, который удивит вас вкусом …

Творожный пирог в мультиварке

Творожный пирог в мультиварке 90 минут

Существует очень много рецептов запеканок из творога. Несомненно, все они вкусные и ароматные. Каждый рецепт требует к себе внимания и имеет какую-нибудь …

Цветаевский пирог с яблоками

Цветаевский пирог с яблоками 45 минут

Среди огромного множества домашней выпечки с яблоками цветаевский яблочный пирог занимает особое место. Окутанный легендами цветаевский яблочный пирог …