Медовая коврижка

Медовая коврижка

Медовый аромат и необыкновенно нежный вкус выпечки, которую можно практически не жевать, а только откусывать кусочек и он буквально тает во рту.

Ингредиенты для пирога

мед 1 стакан
сахар 2/3 стакана
миндаль 1 стакан
цукаты 100 г
наливка вишневая 3 ст. ложки
мука пшеничная 1,5 стакана

Приготовление пирога

  1. Мед растопить с сахаром, всыпать мелко порезанный миндаль и в течение 5 минут проварить его в медовом сиропе.
  2. После этого выключить огонь, добавить в сироп лимонную цедру, цукаты и вишневую наливку, размешать и постепенно всыпать муку.
    Тщательно перемешав массу, выложить ее на смазанный маслом противень.
  3. Выпекать коврижку в течение 35 минут при температуре 180 °С, затем еще горячей разрезать на прямоугольники.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Медовик на сметане

Медовик на сметане

Медовик - любимый пирог многих. И не зря, потому что он ароматный и вкусный.

Творожный пирог с вяленой вишней

Творожный пирог с вяленой вишней

Красивый и вкусный творожный пирог с вяленой вишней украсит как вечернее чаепитие, так и праздничный стол. Рассыпчатое тесто с тонким ароматом миндаля, …

Тыквенно-яблочный пирог

Тыквенно-яблочный пирог

Яблоки и тыква – превосходное сочетание! Тыквенно-яблочный пирог – это как раз тот случай, когда можно с уверенностью сказать насколько хорошо они сочетаются …

Итальянский пасхальный пирог

Итальянский пасхальный пирог

Несмотря на простой внешний вид, этот пирог пользуется легендарной славой во всей Италии. Это одна из жемчужин южноитальянского кондитерского искусства. …

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней

А вы уже пробовали приготовить шоколадный пирог из цельнозерновой муки? Если нет, то предлагаемый рецепт подскажет, как это сделать. В последнее время …