Немецкий кокосовый кухен

Немецкий кокосовый кухен

Эта выпечка – из разряда аппетитных, сытных, низкокалорийных и быстрых в приготовлении пирогов.
Если вы устали и не хотите стоять у плиты еще несколько часов, стремясь побаловать своих близких домашней выпечкой, приготовьте этот пирог. Кокосовый кухен – отличная находка в такой ситуации.
Вы можете приготовить его за 30-40 минут. Такой пирог – спасение в непредвиденных ситуациях.
Подав на стол кокосовый кухен, вы удивите своих гостей своими кулинарными способностями и хозяйскими навыками.
Благодаря сливочной заливке пирог получается нежным и легким, а кокос добавляет ему изысканности, делает необычным и оригинальным.

Ингредиенты для пирога

йогурт натуральный или кефир 1 стакан
сахар 1 стакан
кокосовая стружка 0,5 стакана
мука пшеничная 1,5 стакана
разрыхлитель теста 11 г
сливки 20% 100 мл
яйца 1 шт

Приготовление пирога

  1. Включите духовку (на 180 градусов).
  2. Взбейте яйцо с сахаром (1/2 ст.), введите в смесь йогурт.
  3. Перемешайте муку и разрыхлитель, добавьте ее в жидкую смесь, тщательно перемешайте массу.
  4. Перемешайте 1/2 ст. сахара и кокос.
  5. Вылейте тесто в форму, сверху посыпьте его кокосовой стружкой.
  6. Поставьте пирог в духовку и готовьте 25-30 минут. Горячий кухен полейте сливками, оставьте остывать.
  7. Подавайте с травяным чаем или ароматным кофе.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet

Отзывы

Аватар пользователя linda bobik
Какой размер формы и сколько граммовый стакан? Приготовлю обязательно. Люблю кокос.
Тыквенно-яблочный пирог

Тыквенно-яблочный пирог

Яблоки и тыква – превосходное сочетание! Тыквенно-яблочный пирог – это как раз тот случай, когда можно с уверенностью сказать насколько хорошо они сочетаются …

Пирог с крыжовником

Пирог с крыжовником

Сезон крыжовника в самом разгаре – самое время побаловать себя! Предлагаем вам несложный рецепт приготовления пирога с крыжовником и миндальной посыпкой. …

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками придется по душе любителям шоколада. Ну очень шоколадный и очень вкусный пирог.

Кулебяка с мясом и капустой

Кулебяка с мясом и капустой

Кулебякой называют русский закрытый сложный пирог с несколькими видами начинок, идущих слоями. И многие современные хозяйки уверены, что приготовить его …

Творожный пирог с вяленой вишней

Творожный пирог с вяленой вишней

Красивый и вкусный творожный пирог с вяленой вишней украсит как вечернее чаепитие, так и праздничный стол. Рассыпчатое тесто с тонким ароматом миндаля, …

Дрожжевой пирог со смородиной

Дрожжевой пирог со смородиной

Предлагаем интересный рецепт приготовления вкусного пирога со смородиной, который можно подавать к столу вместе с какао, кофе или горячим чаем. В сезон …

Язык