Пирог с капустой в мультиварке
С изготовлением такой выпечки справится даже самый юный и неопытный кулинар, ведь для этого необходимо всего лишь измельчить и потушить капусту и смешать компоненты для теста.
Такой деревенский пирог относится к повседневной бюджетной выпечке, которую можно подавать на стол в любой день, но и украшенный свежей зеленью кусок капустной выпечки сможет украсить собой и любой праздник.
Благодаря тому, что весь процесс приготовления проходит с помощью помощницы-мультиварки, вы сможете сэкономить свое время и посвятить его любимому делу или отдыху.
Чудо-печь все сделает сама, необходимо лишь включить ее на рекомендуемый режим.
Ингредиенты для пирога
Приготовление пирога
- Шинкуем капусту овощным ножом, готовим ее в сотейнике до мягкости, добавляем ложку пасты, соль, ждем 12-16 минут. При необходимости, добавляем в начинку другие специи (перец, лавр, гвоздику или чили).
- Извлекаем из скорлупы сырые яйца и выкладываем в миску.
- Добавляем рафинад, соль, смешиваем компоненты.
- Наливаем рафинированное масло.
- Вводим муку и разрыхлитель, смешиваем все составляющие. Готовую тушеную капусту охлаждаем.
- Выливаем в предварительно смазанную маслом чашу ½ часть мучной заготовки.Распределяем по всему периметру капустную начинку.
- Заливаем оставшейся частью теста, включаем режим «выпечка» на 40 минут. Регулируем время в зависимости от мощности мультиварки.
Готовый деревенский пирог с капустой делим на порции, подаем в любое время.