Шарлотка в мультиварке

Шарлотка в мультиварке

Один из самых популярных яблочных пирогов и наша палочка-спасительница - яблочная шарлотка.
Происходит она от английского пудинга. На дно и бока формы для пудинга выкладывали ломтики хлеба, смоченные в молочно-яичной смеси, внутрь клали яблочную начинку и сверху «запечатывали» ее хлебом. Мы используем привычную интерпретацию - бисквитное тесто и яблочная начинка.
Если вы кулинар начинающий, рекомендуем добавить в муку для теста немного разрыхлителя - так оно гарантированно поднимется.
Мультиварка на сегодня самая популярная и удобная кухонная бытовая техника в доме, она сильно облегчает хозяюшкам жизнь. Разнообразие режимов приготовления еды в мультиварке дает возможность приготовить вкусный борщ, пожарить отменные котлеты и даже спечь любимую шарлотку с яблоками.
Мультиварка идеальна для приготовления бисквитного теста, бисквит не высушивается и не "оседает".
Этот рецепт яблочной шарлотки в мультиварке понравится всем без исключения!

Ингредиенты для пирога

мука пшеничная 200 г
яйца 5 шт
сахар 200 г
яблоки 500 г
разрыхлитель теста 12 г
масло сливочное 20 г
сахарная пудра для украшения

Приготовление пирога

  1. Взбить яйца в течение 3 минут.
  2. Добавить муку, сахар, разрыхлитель для теста и перемешать в миске до однородности.
  3. Смазать форму маслом.
  4. Очистить яблоки, вырезать сердцевину и порезать на небольшие дольки.
  5. Выложить нарезанные яблоки в форму.
  6. Вылить получившуюся массу в форму. Прикрыть крышкой, поставив регулятор на серединное деление (между «закрыто» и «открыто»).
  7. Выбрать программу РЕЦЕПТЫ > ДЕСЕРТЫ > БИСКВИТ.
    Указать количество порций, в зависимости от этого мультиварка автоматически засечет время приготовления.
    В моей мультиварке 4 порции выпекалось 30 минут.
  8. Остудить пирог.
    Вынуть его из формы.
    Пирог "отходит" от формы очень легко, достаточно лишь перевернуть ее.
    Украсить и подавать к столу.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Шарлотка с яблоками без соды

Шарлотка с яблоками без соды

Шарлотка с яблоками — это не только самый популярный, но и еще самый простой рецепт пирога, который только можно придумать. Нежная и ароматная, вкусная …

Яблочная шарлотка на сливочном масле

Яблочная шарлотка на сливочном масле

Вкусная яблочная шарлотка – всеми любимый пирог, с которым так хорошо коротать холодные дождливые осенние вечера за чашкой чая. Все привыкли, что шарлотка …

Простая яблочная шарлотка

Простая яблочная шарлотка

Беспроигрышный вариант сладкой выпечки к семейному празднику, будничному чаепитию и встрече неожиданно нагрянувших гостей - простая яблочная шарлотка, …

Шарлотка с яблоками и смородиной

Шарлотка с яблоками и смородиной

Такую шарлотку можно еще назвать "Шарлотка-лентяйка". Она готовится очень быстро и просто. Такой рецепт не составит труда приготовить даже самой молодой …

Шарлотка за 30 минут

Шарлотка за 30 минут

Шарлотка — невероятно вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас.Шарлотка по этому рецепту получается очень нежная и домашняя, …

Ананасовая шарлотка

Ананасовая шарлотка

Пирог с ананасами очень нежный и воздушный, можно сказать, тает во рту. Подавать его лучше в теплом виде.