Шарлотка яблочная
Ингредиенты для пирога
яйца 4 шт
яблоки 3 шт
сахар 200 г
мука пшеничная 200 г
Приготовление пирога
- Форму для выпечки застелить пекарской бумагой.
- Яблоки очистить от кожуры. Нарезать дольками.
- Яйца взбить миксером. Примерно 1 минуту.
- Продолжая взбивать добавить сахар. Взбивать еще 1 минуту.
- Добавить муку. Взбивать еще секунд 30.
- Яблоки выложить в форму.
- На яблоки вылить тесто. Постучать по дну формы, чтобы тесто равномерно распределилось.
- Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут. Во время выпекания духовку открывать нельзя.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
