Шарлотка за 30 минут

Шарлотка за 30 минут
Шарлотка — невероятно вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас.Шарлотка по этому рецепту получается очень нежная и домашняя, и готовится очень быстро — 5 минут. Замесить тесто, порезать яблоки и 30 минут на выпечку.

Ингредиенты для пирога

яблоки 2-3 шт
мука пшеничная 1 чашка
сахар (мелкий) 1 чашка
яйца 3 шт
соль щепотка
корица 1/2 ч. ложки
эссенция ванильная 1/2 ч. ложки
крахмал (по желанию) 1 ст. ложка
сахарная пудра для присыпки

Приготовление пирога

  1. Нагреваем духовку до 180 градусов.
    Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Я пекла и с крахмалом и без, и если честно, без крахмала понравилось больше.
  2. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты.
  3. Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы.
  4. Яблоки, или груши, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится.
  5. Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом.
  6. Тесто должно полностью покрыть фрукты.
  7. Отправляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумянится. Проверяем готовность зубочисткой или спичкой.
  8. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой, этот тоже по желанию.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Простая яблочная шарлотка

Простая яблочная шарлотка 30 минут

Беспроигрышный вариант сладкой выпечки к семейному празднику, будничному чаепитию и встрече неожиданно нагрянувших гостей - простая яблочная шарлотка, …

Яблочная шарлотка на сливочном масле

Яблочная шарлотка на сливочном масле 30 минут

Вкусная яблочная шарлотка – всеми любимый пирог, с которым так хорошо коротать холодные дождливые осенние вечера за чашкой чая. Все привыкли, что шарлотка …

Шарлотка с яблоками без соды

Шарлотка с яблоками без соды 30 минут

Шарлотка с яблоками — это не только самый популярный, но и еще самый простой рецепт пирога, который только можно придумать. Нежная и ароматная, вкусная …

Шарлотка на яйцах с яблоками

Шарлотка на яйцах с яблоками 45 минут

Шарлотка на яйцах с яблоками – это самый простой и легкий способ порадовать свою семью вкусным лакомством. Этот вкуснейший пирог требует совсем мало …

Шарлотка в мультиварке

Шарлотка в мультиварке 45 минут

Один из самых популярных яблочных пирогов и наша палочка-спасительница - яблочная шарлотка. Происходит она от английского пудинга. На дно и бока формы …

Шарлотка с яблоками и смородиной

Шарлотка с яблоками и смородиной 1 час

Такую шарлотку можно еще назвать "Шарлотка-лентяйка". Она готовится очень быстро и просто. Такой рецепт не составит труда приготовить даже самой молодой …

Язык