Вишневый пирог «Наслаждение»

Вишневый пирог «Наслаждение»

Вкуснейший пирог!
Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.
Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню.
Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит.
  • Тесто
    яйца 3 шт
    сахар 150 г
    мука пшеничная 150 г
  • Крем
    сливки 33-35% 250 г
    сыр «Маскарпоне» 250 г
    сахар 150 г
  • Дополнительные ингредиенты
    шоколад 100 г
    компот из вишни или черешни

Приготовление пирога

  1. Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).
  2. Добавить муку, замесить не густое тесто.
  3. Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).
  4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
  5. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
  6. Выложить на корж вишню (косточки удалить).
  7. Приготовить крем.Для этого сливки взбить с сахаром.
  8. Добавить маскарпоне, перемешать.
  9. Выложить крем на вишню.
  10. Шоколад натереть на мелкой терке.
  11. Посыпать пирог шоколадом.
  12. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Песочный пирог с тыквенной начинкой

Песочный пирог с тыквенной начинкой

Невероятно вкусный песочный пирог с ароматной тыквенной начинкой придется по душе даже тем, кто не любит тыкву. Тыквенный пирог получается очень нежным, …

Десерт брауни из гречневой муки

Десерт брауни из гречневой муки

Как известно, выпечка с гречневой мукой имеет приятный неповторимый аромат и легкий карамельный привкус. С гречневой мукой, которая не содержит клейковины …

Шоколадный брауни со сливками

Шоколадный брауни со сливками

Брауни – один из самых популярных американских десертов, он обладает кремовой мягкостью и ярко выраженным вкусом шоколада. Вкусный и аппетитный шоколадный …

Тарт с лимонным курдом и швейцарской меренгой

Тарт с лимонным курдом и швейцарской меренгой

Особенный десерт, который понравится своим вкусом каждому.

Дрожжевой пирог со смородиной

Дрожжевой пирог со смородиной

Предлагаем интересный рецепт приготовления вкусного пирога со смородиной, который можно подавать к столу вместе с какао, кофе или горячим чаем. В сезон …

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками придется по душе любителям шоколада. Ну очень шоколадный и очень вкусный пирог.

Язык