Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

Несложный английский десерт из запеченных яблок, который будет вкусным со сливочным мороженым.
  • Для крамбла:
    мука пшеничная 175 г
    масло сливочное 110 г
    сахар коричневый 110 г
  • Для начинки:
    яблоки 600 г
    сок лимонный 2 ст. ложки
    сахар коричневый 2 ст. ложки
    корица молотая 2 ч. ложки
  • Для подачи:
    миндальные хлопья
    мороженое

Приготовление пирога

  1. Яблоки очистить и нарезать небольшими дольками, сбрызнуть соком лимона.
    Если под рукой не оказалось лимона, можно использовать разведенную в воде лимонную кислоту.
  2. Форму для запекания (можно использовать порционные формы) смазать сливочным маслом.
    Выложить в форму яблоки, посыпать 2 ст. ложками сахара и корицей.
  3. Холодное сливочное масло нарезать кубиками.
    Для крамбла смешать сахар, муку, масло и растереть пальцами до состояния хлебных крошек.
  4. Выложить крамбл в форму и разровнять.
    Запекать 35–40 минут в духовке при 180 °С.
    Посыпать миндальной стружкой и подавать со сливочным мороженым.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Пирог с крыжовником

Пирог с крыжовником

Сезон крыжовника в самом разгаре – самое время побаловать себя! Предлагаем вам несложный рецепт приготовления пирога с крыжовником и миндальной посыпкой. …

Пирог с тыквой и яблоками

Пирог с тыквой и яблоками

Очень вкусный и нежный пирог из песочного теста с ароматной и сочной начинкой из тыквы и яблок.

Тарт Татен с крамблем

Тарт Татен с крамблем

Слово "крамбл" (crumble) в переводе с английского означает "крошить", это - классический английский десерт из фруктов, запеченных под корочкой из крошек …

Яблочная шарлотка на сливочном масле

Яблочная шарлотка на сливочном масле

Вкусная яблочная шарлотка – всеми любимый пирог, с которым так хорошо коротать холодные дождливые осенние вечера за чашкой чая. Все привыкли, что шарлотка …

Бисквитный рулет с малиной

Бисквитный рулет с малиной

Малина идеально подходит для приготовления многих десертов и начинок для пирогов. Бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок и малиной - отличный вариант …

Творожный пирог с вяленой вишней

Творожный пирог с вяленой вишней

Красивый и вкусный творожный пирог с вяленой вишней украсит как вечернее чаепитие, так и праздничный стол. Рассыпчатое тесто с тонким ароматом миндаля, …