Плацинда из сдобного дрожжевого теста с яблоками

Плацинда из сдобного дрожжевого теста с яблоками

Плацинды с яблоками, приготовленные в духовке, получаются нежными, сочными, в меру сладкими - такими, какими должны быть настоящие молдавские плацинды из сдобного дрожжевого теста.
  • Для начинки:
    яблоки 5-6 шт
    сахар 1/4 стакана
  • Для смазывания и посыпки:
    масло сливочное 2 ст. ложки
    сахарная пудра 2 ст. ложки
    яйца 1 шт

Приготовление

  1. Приготовить сдобное дрожжевое тесто для плацинды.
  2. Приготовить начинку:
    Яблоки помыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить сахар.
  3. Когда тесто подойдет, разделить его на отдельные порции, раскатать, нарезать на квадратики.
    На середину каждого положить яблочный фарш, защипнуть в виде конверта, смазать яйцом.
  4. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов до румяной корочки, приблизительно 20 мин.
    Готовые плацинды смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
Автор: KyharNet
Плацинда из пресного теста с картофелем

Плацинда из пресного теста с картофелем

Плацинда с начинкой из картофеля, приготовленная из пресного теста в духовке, очень вкусное молдавское блюдо. Приготовив по этому рецепту простую выпечку, …

Плацинда из пресного теста с брынзой и картофелем

Плацинда из пресного теста с брынзой и картофелем

Плацинда из пресного теста являются традиционным блюдом молдавской кухни, эти вкусные лепешки подают в будние дни и на праздники. Начинка может быть самая …

Плацинда из пресного теста с тыквой

Плацинда из пресного теста с тыквой

Плацинда это молдавское блюдо из тонко раскатанного теста, в которое заворачивается начинка. Раньше эти лепешки готовили из пресного теста, а сейчас используют …

Плацинда из сдобного дрожжевого теста с капустой и яйцами

Плацинда из сдобного дрожжевого теста с капустой и яйцами

Плацинды – национальное блюдо молдавской кухни, они представляют собой пирог или пирожки (лепешки) с разнообразной начинкой, их можно выпекать на сковороде …

Сдобное дрожжевое тесто для плацинды

Сдобное дрожжевое тесто для плацинды

Плацинда являются одним из многочисленных молдавских национальных блюд. Эта вкусная лепешка с начинкой готовится из разных видов теста: пресного, дрожжевого, …

Булочки с маком из дрожжевого теста

Булочки с маком из дрожжевого теста

Выпечка с маком любима многими, сколько ни испеки – все съедается, поэтому таких рецептов много не бывает. Любителям сдобной выпечки несомненно понравятся …

Пресное тесто для плацинды

Пресное тесто для плацинды

Молдавские плацинды очень вкусное блюдо, которое еще и довольно быстро приготовить. Этими лепешками Вы сможете сытно и недорого накормить семью. Вариантов …