Слоеные пирожки с капустой

Слоеные пирожки с капустой
Сегодня предлагаем Вам испечь очень быстрые и сытные пирожки из слоеного теста с начинкой из тушеной капусты, которыми можно вкусно накормить всю семью.
Эти вкусные пирожки приготовить совсем не сложно, имея про запас упаковку теста в морозилке.

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое 1 кг
капуста белокочанная 1,5-2 кг
морковь 4 шт
лук репчатый 1 шт
масло сливочное 50 г
соль и специи по вкусу

Приготовление

  1. Капусту нашинковать как можно мельче, сложить в сотейник, добавить немного солим и залить стаканом воды. Тушить на среднем огне, под крышкой 15-20 минут.
  2. Морковь и лук почистить, нарезать небольшими кубики.
    Затем добавить их в капусту и тушить овощи до приготовления капусты и испарения всей жидкости.
  3. В конце приготовления приправить овощи любимыми специями, солью, перцем.
  4. Готовую начинку из капусты снять с плиты и пока она горячая положить в нее кусочек сливочного масла, перемешать.
  5. Слоеное бездрожжевое тесто разморозить, раскатать его на присыпанной мукой поверхности до толщины в 4 мм и разрезать 12 одинаковых кусочков.
  6. В центр каждой заготовки положить тушеную капусту.
  7. Сформировать пирожки: для этого сначала подогнуть верхний и нижний края вовнутрь.
  8. Затем соединить боковые стороны заготовки, хорошо их защипнуть.
  9. Выложить пирожки из слоеного теста с капустой швом вниз на противень, смазанный маслом.
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут до их зарумянивания.
  10. Перед подачей слоеные пирожки с капустой немного остудить.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Жареные пирожки с картошкой и мясом

Жареные пирожки с картошкой и мясом 1 час

Очень вкусная получается выпечка из слоеного теста. Такие хрустящие и сытные жареные пирожки с картошкой и мясом несомненно понравятся вашим домочадцам. …

Жареные пирожки из слоеного теста с рыбой

Жареные пирожки из слоеного теста с рыбой 1 час

Мы привыкли не жарить, а выпекать в духовке пирожки из слоеного теста. Сегодня предлагаем рецепт именно жареных слоеных пирожков с начинкой из рыбы, …

Слоеные пирожки с печенью

Слоеные пирожки с печенью 45 минут

Даже если ваши домочадцы не любят печень, то эти слоеные пирожки они съедят с удовольствием! Хрустящее, легкое и очень вкусное слоеное тесто – необходимый …

Пирожки с мясом и рисом

Пирожки с мясом и рисом 1 час

Пирожки с мясом и рисом из слоеного теста в духовке - это вкусно, сытно и по-домашнему. Такими аппетитными и нежными пирожками Вы накормите всю семью. …

Жареные пирожки с мясом

Жареные пирожки с мясом 1 час

Жареные пирожки с мясом из слоеного теста получаются очень вкусными, хрустящими и обрадуют всех домочадцев Кроме того, пирожки с бараниной – это очень …

Слоеные пирожки с лисичками

Слоеные пирожки с лисичками 30 минут

Впереди грибной сезон и так хочется порадовать своих родных чем-нибудь особенным. Ни для кого не секрет, что лучшие грибные блюда готовятся из лесных …

Пирожки с печенью и гречкой

Пирожки с печенью и гречкой 1 час

Пирожки из слоеного теста, приготовленные в духовке порадуют любого гурмана. В состав начинки этих вкусных и сытных пирожков входит отборная печень, гречневая …

Язык