Жареные пирожки с мясом

Жареные пирожки с мясом

Жареные пирожки с мясом из слоеного теста получаются очень вкусными, хрустящими и обрадуют всех домочадцев
Кроме того, пирожки с бараниной – это очень сытное блюдо, позволяющее быстро насытиться, а чувство голода не наступит еще долго.

Ингредиенты

тесто слоеное 500 г
баранина отварная 200 г
лук репчатый 0,5 шт
соль 1 ч. ложка
перец красный молотый 0,5 ч. ложки
яйца 1 шт
масло подсолнечное 1 стакан

Приготовление

  1. Приготовить бездрожжевое слоеное тесто или можно использовать покупное.
  2. Предварительно отварить баранину, остудить и пропустить мясо через мясорубку.
    В качестве начинки для этих пирожков можно использовать любое другое мясо по вкусу.
  3. Лук нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    Затем добавить к нему мясо, перец и поджарить все вместе в течение 3-5 минут.
  4. Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт, стаканом вырезать в нем круглые лепешки, на каждую из которых положить ложку мясного фарша.
    Защипнуть края каждой лепешки, сформировать пирожки.
  5. После этого уложить их на сковороду швами вниз на расстоянии 2-3 см друг от друга.
    Смазать пирожки с мясом яйцом и жарить в кипящем масле 10-15 минут.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Пирожки с мясом и рисом

Пирожки с мясом и рисом

Пирожки с мясом и рисом из слоеного теста в духовке - это вкусно, сытно и по-домашнему. Такими аппетитными и нежными пирожками Вы накормите всю семью. …

Пирожки с печенью и гречкой

Пирожки с печенью и гречкой

Пирожки из слоеного теста, приготовленные в духовке порадуют любого гурмана. В состав начинки этих вкусных и сытных пирожков входит отборная печень, гречневая …

Жареные пирожки с картошкой и мясом

Жареные пирожки с картошкой и мясом

Очень вкусная получается выпечка из слоеного теста. Такие хрустящие и сытные жареные пирожки с картошкой и мясом несомненно понравятся вашим домочадцам. …

Жареные пирожки из слоеного теста с рыбой

Жареные пирожки из слоеного теста с рыбой

Мы привыкли не жарить, а выпекать в духовке пирожки из слоеного теста. Сегодня предлагаем рецепт именно жареных слоеных пирожков с начинкой из рыбы, …

Слоеные пирожки с печенью

Слоеные пирожки с печенью

Даже если ваши домочадцы не любят печень, то эти слоеные пирожки они съедят с удовольствием! Хрустящее, легкое и очень вкусное слоеное тесто – необходимый …

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром

Слоеные пирожки с ветчиной и сыром

Ароматные, с хрустящей корочкой, слоеные пирожки с ветчиной и сыром станут отличным вариантом перекуса или хорошей альтернативой бутербродам. Начинка …

Слоеные пирожки с капустой

Слоеные пирожки с капустой

Сегодня предлагаем Вам испечь очень быстрые и сытные пирожки из слоеного теста с начинкой из тушеной капусты, которыми можно вкусно накормить всю семью. …