Слоеные треугольники с фаршем
Если в Вашей семье любят сытную домашнюю выпечку, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт треугольников с фаршем из готового слоеного теста – то, что Вы искали!
Хрустящие, аппетитные слойки с мясом разнообразят ваше меню и непременно понравятся всем без исключения!
Мясная начинка со шпинатом получается сочной, вкусной и с ароматом специй, а воздушное слоеное тесто отлично дополняет начинку и делает выпечку очень вкусной.
Хрустящие, аппетитные слойки с мясом разнообразят ваше меню и непременно понравятся всем без исключения!
Мясная начинка со шпинатом получается сочной, вкусной и с ароматом специй, а воздушное слоеное тесто отлично дополняет начинку и делает выпечку очень вкусной.
Ингредиенты для слоек
тесто слоеное 300 г
фарш мясной 300 г
шпинат (беби-шпинат) горсть
лук репчатый 1 шт
перец красный молотый щепотка
перец черный молотый щепотка
приправа для фарша 1\3 ч. ложки
кунжут или чернушка 1\3 ч. ложки
масло растительное для жарки
Приготовление слоек
- Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности.
- Добавить мясной фарш, поперчить и добавить приправу.
Готовить, разминая, 15 минут. - В конце жарки добавить промытый свежий шпинат.
- Слоеное тесто вынуть из упаковки, разморозить.
Если Вы купили тесто, свернутое в рулон, то его нужно аккуратно развернуть и разрезать на 8 частей. - Выложить мясную начинку по центру каждого пласта теста.
- Сложить противоположные углы так, чтобы получился треугольник, и хорошо закрепить края.
Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, посыпать сверху чернушкой или кунжутом.
Выпекать слойки с фаршем в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. - Перед подачей к столу слоеные треугольники с фаршем нужно немного остудить.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
