Слоеные треугольники с творогом
Выпечка из слоеного теста всегда пользуется успехом, а самая быстрая и вкусная начинка для слоек — это творожная.
Предлагаем испечь замечательные слоеные треугольники с начинкой из творога.
Изделие получается мягким внутри и хрустящим снаружи.
Предлагаем испечь замечательные слоеные треугольники с начинкой из творога.
Изделие получается мягким внутри и хрустящим снаружи.
Ингредиенты для слоек
тесто слоеное 450 г
творог 250 г
яичные желтки 1 шт
сахар 2 ст. ложки
яичные белки 1 шт
сахар для посыпки
Приготовление слоек
-
Готовое слоеное тесто слегка разморозить и разрезать его на 6 квадратов.
В одном углу квадрата сделать ножом несколько надрезов. -
Творог выложить в миску, добавить желток, сахар и тщательно перемешать.
-
Выложить творожную начинку на один край квадратного теста, накрыть второй стороной с разрезами, чтобы получился треугольник.
-
Защипнуть края вилкой, треугольники смазать с помощью кисточки яичным белком.
Каждую слойку посыпать сверху сахаром. -
Разогреть духовку до 200 градусов, поставить противень с изделиями в духовку.
Выпекать слоеные треугольники с творогом до золотистого цвета в течение 20-25 минут.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
