Слоеные ушки с халвой
Приготовив однажды это печенье в домашних условиях, Вы больше не будешь покупать его в магазине.
Если вы любите выпечку из слоеного теста и халву — то эти слоеные ушки с халвой именно для вас!
Ароматное хрустящее тесто с прекрасно гармонирует со сладкой халвой.
Слоеные ушки – самая простая выпечка из слоеного теста, тем не менее очень вкусная.
Ингредиенты для слоек
Приготовление слоек
- Готовое слоеное тесто разморозить, при необходимости слегка раскатать скалкой.
- Смазать поверхность теста взбитым яйцом и посыпать измельченной халвой.
Свернуть края пласта рулетами к середине, аккуратно прижать оба закрученных рулетика друг к другу. - Нарезать ножом будущие ушки шириной около 1 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на бумагу слоеные изделия. - Слегка прижать и посыпать коричневым сахаром.
По желанию можно еще посыпать тертой цедрой апельсина. - Выпекать около 15 минут в разогретой до 220 градусов духовке до золотистого цвета.
Остудить ушки из слоеного теста на решетке. - Слоеные ушки с халвой можно подавать к кофе и чаю.