Слойки с кокосовой стружкой
Нежные, хрустящие слойки с ароматной кокосовой начинкой понравятся всем любителям слоеной выпечки и кокоса!
Кокосовая стружка придает выпечке нежный аромат и незабываемый вкус.
Эти слойки готовятся очень быстро, благодаря тому, что используется готовое слоеное тесто.
Слойки с кокосовой стружкой, приготовленные по этому рецепту, прекрасно подойдут к чашечке крепкого кофе или ароматного чая.
Кокосовая стружка придает выпечке нежный аромат и незабываемый вкус.
Эти слойки готовятся очень быстро, благодаря тому, что используется готовое слоеное тесто.
Слойки с кокосовой стружкой, приготовленные по этому рецепту, прекрасно подойдут к чашечке крепкого кофе или ароматного чая.
Ингредиенты для слоек
тесто слоеное 500 г
кокосовая стружка 1 стакан
масло сливочное или маргарин 60 г
молоко 4 ст. ложки
сахар 1/3 стакана
Приготовление слоек
- В сотейник всыпать кокосовую стружку и сахар, добавить масло и 2 столовые ложки молока.
Сливочное масло можно заменить хорошим маргарином. - Нагревать, постоянно помешивая, пока масло не растопится.
Смешать все ингредиенты до однородного состояния.
Кокосовую массу остудить. - Готовое слоеное тесто предварительно разморозить и нарезать на небольшие квадратики.
- На половину квадратиков из слоеного теста положить небольшие порции начинки (кокосовая масса должна быть в центре квадратиков).
- Смазать края заготовок с начинкой молоком, сверху накрыть пустыми квадратиками и хорошо защипнуть края слойки.
Выложить изделия на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху смазать молоком. - Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 12-14 минут до золотистого цвета.
Слойки с кокосовой стружкой покрыть сахарной глазурью, пока они еще теплые.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
