Слойки с орехами
Простой в приготовлении рецепт, который не потребует экзотических ингредиентов, вместе с тем порадует своим оригинальным вкусом.
Эти замечательные слойки с орехами приготовить очень легко, а для того, чтобы сократить время готовки и облегчить процесс, предлагаем использовать уже готовое, покупное тесто.
А сладкая ореховая начинка отлично сочетается со слоеным тестом.
Ингредиенты для слоек
Приготовление слоек
- Для начинки грецкие орехи обжарить на сухой сковороде в течение 3–5 минут.
- Обжаренные орехи измельчить в блендере до мелкой крошки.
Если блендера нет, можно измельчить орехи при помощи скалки. - Добавить сливки и сахарную пудру, взбить все в однородную массу.
- Шоколад порубить ножом на маленькие кусочки и добавить их к ореховой массе, перемешать.
- Слоеное тесто нарезать квадратами со стороной 8 см.
Ореховую начинку выложить на квадраты, края заготовок смазать желтком, взбитым с водой. - Сложить квадраты пополам, чтобы вышли треугольники с начинкой, защипнуть края вилкой.
- Будущие слойки смазать сверху желтком и посыпать сахаром.
Выпекать в разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов. - Готовые слойки с орехами остудить и подавать с горячим чаем или кофе.