Слойки с ревенем и клубникой

Слойки с ревенем и клубникой
Отличная и быстрая выпечка к чаю в весенне-летний сезон — это слойки с ревенем и клубникой из готового слоеного теста.
При выпечке ревень становится мягким и нежным, а его кисловатый вкус оттеняет сладкая клубника.
Слойки с начинкой из ревеня и клубники лучше всего готовить в начале лета, когда вырастает свежий ревень и созревает клубника.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 300 г
стебли ревеня 100 г
клубника 10 шт
сахар 2 ст. ложки

Приготовление слоек

  1. Стебли ревеня вымыть, очистить от кожицы и нарезать кусочками.
    Клубнику промыть в проточной воде, удалить плодоножки, обсушить, в зависимости от размера разрезать на 2-4 части.
  2. Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, нарезать на квадраты со стороной 4 см (можно и другого размера, это повлияет на размер будущих слоек с ревенем и клубникой)/
  3. На половине квадратов сделать ножом небольшие надрезы, не доходя до края.
    На целые квадраты выложить кусочки клубника и ревеня, сверху посыпать начинку сахаром.
  4. Накрыть начинку тестом с надрезами, хорошо защипнуть края заготовок.
    Будущие слойки с ревенем и клубникой выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень.
  5. Выпекать слойки с ревенем и клубникой в духовке, разогретой до 200 градусов около 13-15 минут.
    Перед подачей на стол выпечку из слоеного теста охладить.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками 30 минут

Слойки с ревенем и яблоками получается очень вкусными благодаря удачному сочетанию нежной кислинки, которую дает ревень, сочности яблока, аромата корицы …

Слойки с клубникой из готового слоеного теста

Слойки с клубникой из готового слоеного теста 30 минут

Имея в морозилке в запасе готовое слоеное тесто, нет ничего проще, чем приготовить слойки с какими-нибудь вкусными ягодами, например, клубникой. Сочная …

Слойки с ревенем

Слойки с ревенем 30 минут

Из сочных стеблей ревеня получаются отличные пироги, пирожки, аппетитные компоты и варенье, желе. Особенно вкусной выходит выпечка, в которой ревень используют …

Слойки с рикоттой и клубникой

Слойки с рикоттой и клубникой 30 минут

Чудесное сочетание вкусного слоеного теста с нежной рикоттой и сладкой клубникой делает выпечку восхитительной. Приготовление этих красивых слоек не отнимет …

Слойки с творогом и ревенем

Слойки с творогом и ревенем 30 минут

Простая и вкусная летняя выпечка с нежной творожной начинкой и приятной кислинкой ревеня. Эти слойки с начинкой из творога и ревеня готовятся довольно …

Слойки с клубникой и абрикосами

Слойки с клубникой и абрикосами 30 минут

Хотите приготовить хрустящие слойки, чтобы порадовать близких? Нет ничего проще! Особенно если в качестве начинки выбрать беспроигрышные сезонные хиты: …

Слойки со свежим персиком и ревенем

Слойки со свежим персиком и ревенем 30 минут

Из кислого ревеня и сладких персиков получается замечательная начинка для выпечки из слоеного теста, так как ревень придает летнему десерту приятную кислинку …

Язык