Слойки с яблочным пюре
Слойки с яблоками – одно из любимых домашних лакомств взрослых и детей, особенно популярны они осенью, когда яблоки в самом соку.
Предлагаем рецепт приготовления слойки с яблоками, который прост в исполнении, а результат Вас порадует.
Такая вкусная румяная выпечка из слоеного теста отлично подойдет на десерт для вечернего или утреннего чаепития.
Предлагаем рецепт приготовления слойки с яблоками, который прост в исполнении, а результат Вас порадует.
Такая вкусная румяная выпечка из слоеного теста отлично подойдет на десерт для вечернего или утреннего чаепития.
Ингредиенты для слоек
тесто слоеное 500 г
яблоки 400 г
сахар 1 стакан
вода 2 ст. ложки
корица 2 ст. ложки
яйца 1 шт
Приготовление слоек
- Для приготовления слоек необходимо замесить бездрожжевое слоеное тесто или использовать покупное.
- Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину, порезать на небольшие кусочки, уложить в кастрюлю.
Засыпать фрукты сахаром, добавить воду и поставить на небольшой огонь. - Тушить смесь под крышкой до загустения массы.
После этого к яблочному пюре добавить корицу и все тщательно перемешать. - Из пласта теста вырезать квадраты.
В центр каждого квадрата положить начинку и завернуть углы квадратов в виде конвертиков. - Выложить пирожки на противень, сбрызнутый холодной водой, и смазать взбитым с сахаром яйцом.
Поставить в духовку и выпекать слойки около 15 минут при температуре 250-260 градусов.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
