Слойки с яблоками и курагой
Уютный вечер в кругу семьи отлично дополнят воздушные и ароматные слойки с яблоками и курагой.
Приготовление слоек
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, потереть на терке.
Сложить в сотейник, добавить сахар.
Варить яблоки на среднем огне, помешивая, пока сок не испарится, а фрукты не станут карамельно-коричневого цвета. - Пласт слоеного теста разложить на доске, смазать подготовленными яблоками.
- Сверху посыпать нарезанной курагой.
- Тесто с начинкой свернуть рулетом.
- Нарезать слоеный рулет кусочками, как на фото.
Выложить на противень застеленный бумагой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. - Выпекать 20 минут до золотистого цвета.
Подавать слойки с яблоками и курагой охлажденными к чаю.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: