Слойки с яблоками из слоеного теста
Вкусные, ароматные слойки с яблоками из готового слоеного теста станут прекрасным десертом для уютного семейного чаепития.
Сочная ароматная яблочная начинка с легкой кислинкой изумительно сочетается с хрустящим слоеным тестом.
Сочная ароматная яблочная начинка с легкой кислинкой изумительно сочетается с хрустящим слоеным тестом.
Ингредиенты для слоек
тесто слоеное 300 г
яблоки 2 шт
масло сливочное 1 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка
сахар коричневый 1 ст. ложка
яйца 1 шт
Приготовление слоек
- В сотейнике растопить сливочное масло, добавить столовую ложку сахара и держать на огне, помешивая, до тех пор пока не получится золотистая карамель.
- Яблоки очистить и нарезать толстыми ломтиками и опустить их в карамель.
Перемешать, немного прогреть, яблоки должны стать слегка мягкими, но не превратиться в кашу.
Затем яблочную начинку немного остудить. - Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, развернуть на поверхности стола и разрезать на 10 равных небольших прямоугольников.
Зрительно прямоугольник разделить пополам, и затем на одной половинке сделать 3 надреза. - На сторону без надрезов выложить яблочную начинку.
- Накрыть начинку надрезанной стороной теста и хорошо защипать края слойки.
Поверхность изделий из слоеного теста смазать взбитым яйцом, посыпать коричневым сахаром.
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать в ней слойки около 20 минут. - Остудить готовые слойки с яблоками из слоеного теста на решетке и подавать с чаем, кофе, молоком или другим напитком по вашему желанию.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
