Слойки с яблоком и изюмом
Простой рецепт сладких слоек с ароматной яблочной начинкой.
Такая слоеная выпечка станет достойным завершением семейной трапезы.
Такая слоеная выпечка станет достойным завершением семейной трапезы.
Ингредиенты для слоек
тесто слоеное 400 г
яблоки 3 шт
корица щепотка
изюм 4 ст. ложки
сахар 3 ст. ложки
яичные белки 1 шт
Приготовление слоек
- Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину.
Изюм промыть, замочить в теплой воде на 15 минут, обсушить. - Яблоки порезать мелкими кубиками.
Соединить яблоки с изюмом, добавить корицу и сахар. - Пласт готового слоеного теста разморозить, разрезать на 8 равных частей.
- На каждый кусочек теста выложить яблочную начинку, сложить пополам, хорошо защипнуть края.
С помощью вилки по краю слоек сделать узор, смазать верх яичным белком. - Положить изделия на застеленный пергаментной бумагой противень.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут до золотистого цвета.
Готовые слойки с яблоком и изюмом можно украсить растопленным шоколадом.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
