Ушки с корицей из слоеного теста

Ушки с корицей из слоеного теста

Что может быть лучше, чем хрустящие и ароматные слоеные ушки к утренней чашечке чая или кофе?
Конечно же, самый простой способ – это купить выпечку в магазине, однако приготовить слоеные ушки с корицей своими руками в домашних условиях гораздо интереснее.
Приготовленное из минимального количества компонентов: готового слоеного теста, корицы и сахара, печенье получается сладким, безумно ароматным и очень хрустящим, и что немаловажно, готовится очень легко и быстро.
Рекомендуем готовить ушки с корицей из слоеного теста именно с коричневым сахаром, так как он вместе с корицей создают неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты для слоек

тесто слоеное 300 г
сахар коричневый 2-3 ст. ложки
ванильный сахар 1 ч. ложка
корица 2-3 ч. ложка
орехи грецкие по желанию
яичные белки для смазывания

Приготовление слоек

  1. Готовое слоеное тесто слегка разморозить, при необходимости, можно раскатать до нужной толщины.
    Смазать тесто взбитым белком, посыпать корицей и сахаром, смешанным с ванильным сахаром.
    По желанию можно посыпать измельченными и обжаренными грецкими орехами
  2. Скатать слоеное тесто с двух сторон до середины, как показано на фото.
  3. Острым ножом нарезать на ломтики толщиной около 1-1, 5 см.
    Будущие слоеные ушки с корицей выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя расстояние между слойками.
  4. Выпекать изделия в разогретой до 200-220 градусов духовке около 15-20 минут.
  5. Готовое печенье вынуть из духовки, охладить и выложить на тарелку.
    Ароматные ушки с корицей из слоеного теста – это то, что идеально сочетается с чашечкой горячего кофе или чая.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Слойки со свежими яблоками

Слойки со свежими яблоками

Очень вкусные и быстрые в приготовлении слойки со свежими яблоками из готового слоеного теста. Рецепт предельно прост и не требует никаких усилий, а результат …

Слоеные ушки с сахаром и специями

Слоеные ушки с сахаром и специями

Ароматные слоеные ушки с сахаром и специями украсят любое чаепитие и сделает обычную беседу еще душевнее. Разве можно устоять перед хрустящей корочкой …

Слоеные ушки с халвой

Слоеные ушки с халвой

Слоеные ушки – любимая сладкая выпечка детей и взрослых. Приготовив однажды это печенье в домашних условиях, Вы больше не будешь покупать его в магазине. …

Слоеные ушки с кунжутом

Слоеные ушки с кунжутом

Ушки из слоеного теста – очень хрустящее и вкусное печенье, которое, кажется, любят все, не зависимо от возраста и вкусовых предпочтений. А вы пробовали …

Рулетики с маком из слоеного теста

Рулетики с маком из слоеного теста

Если гости на пороге, и нет времени на сложные рецепты выпечки, советуем приготовить рулетики с маком из слоеного теста. Готовятся они довольно быстро, …

Слойки с творогом и грушей

Слойки с творогом и грушей

Сочетание нежного слоеного теста со сладкой творожной начинкой и ароматными сочными грушами непременно придется по вкусу всем любителям домашней выпечки! …

Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками

Слойки с ревенем и яблоками получается очень вкусными благодаря удачному сочетанию нежной кислинки, которую дает ревень, сочности яблока, аромата корицы …

Язык