Быстрое слоеное тесто

Быстрое слоеное тесто
Большинство людей считают, что процесс приготовления слоеного теста очень сложный и длинный, поэтому используют тот продукт, которое продается в магазинах.
Предлагаем рецепт быстрого слоеного бездрожжевого теста, благодаря которому Вы начнете готовить изумительные пирожки с самостоятельно сделанного теста.

Ингредиенты

мука пшеничная 500 г
масло сливочное 100 г+для смазывания
вода 0,5 стакана
соль 1 ч. ложка

Приготовление

  1. Муку высшего сорта смешать с солью добавить масло и воду, приготовить эластичное тесто, вымесить его до гладкости и поместить в холодильник на 10-15 минут.
  2. После этого раскатать его в продолговатый пласт толщиной 1,5 см.
    2/3 этого пласта смазать мягким сливочным маслом.
    Смазанную маслом часть пласта покрыть тестом.
  3. Получившийся толстый пласт теста снова раскатать, сложить в пять слоев, не смазывая маслом, и сначала до половины отогнуть один край теста, затем второй и, наконец, отогнутые половины перегнуть друг над другом.
    Тесто охладить, поместив его в холодильник на 10-15 минут.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
Автор: KyharNet
Дрожжевое тесто для пиццы на воде

Дрожжевое тесто для пиццы на воде 1 час

Очень простой рецепт теста для пиццы на воде с дрожжами, которое готовится на основе ингредиентов, которые дома есть у каждого. Пицца из такого теста …

Рубленое слоеное тесто на молоке

Рубленое слоеное тесто на молоке 3 часа

Слоеное тесто это настоящая палочка-выручалочка для приготовления аппетитных и быстрых домашних лакомств. Выпечка из него получается по особенному нежная, …

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто 3 часа

Многие согласятся, что выпечка из слоеного теста необыкновенно вкусная, хрустящая и нежная. А сделать слоеное бездрожжевое тесто можно в домашних условиях, …

Сдобное дрожжевое тесто для плацинды

Сдобное дрожжевое тесто для плацинды 3 часа

Плацинда являются одним из многочисленных молдавских национальных блюд. Эта вкусная лепешка с начинкой готовится из разных видов теста: пресного, дрожжевого, …

Пресное тесто для плацинды

Пресное тесто для плацинды 45 минут

Молдавские плацинды очень вкусное блюдо, которое еще и довольно быстро приготовить. Этими лепешками Вы сможете сытно и недорого накормить семью. Вариантов …