Домашние бургеры
Домашние бургеры можно приготовить очень быстро, их полюбят не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
булочки для гамбургеров 5 шт.
сыр для чизбургеров 5 ломтиков
Приготовление
- Булочки разрезать пополам и подсушить все половинки стороной среза на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Лук порежьте тонкими полукольцами, добавьте к нему по щепотке соли и сахара.
Добавьте ложку уксуса и перемешайте.
Оставьте лук мариноваться. - Из фарша сформировать котлетки, слегка их прижать, чтобы они получились по диаметру булочек.
Обвалять со всех сторон в панировочных сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до золотистого цвета. - Огурец порежьте тонкими кружочками, немного наискосок.
- Собираем бургер:
Нижнюю часть булочки смазываем сырным соусом + кладем салатный лист + котлета + кетчуп + несколько долек огурца+ немного лука + ломтик сыра.
Верхнюю часть булочки, на срезе, смазать сырным соусом и положить сверху. - Проделать то же самое со всеми булочками.
Приятного аппетита!
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: