Креветочный коктейль со спаржей
Ингредиенты
креветки готові очищені 400 г
Приготовление
- Смешать сметану, сливочный сыр и оливковое масло.
Добавить креветки и нарезанный укроп. - Приправить лимонным соком, солью и перцем.
Выложить в стаканы или бокалы и поставить в холодильник. - Нижнюю часть побегов спаржи почистить.
Отварить спаржу в кипящей соленой воде в течение 10 минут.
Слить воду, обсушить и порезать побеги на две части. - В каждый креветочный коктейль воткнуть две половинки спаржи, половинку лимонной дольки и листик укропа.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети: