Креветки к пиву

Креветки к пиву

Одно из самых моих любимых блюд. Креветки к пиву!

Ингредиенты

креветки 1 кг
чеснок 4 долька
перец черный молотый 0.5 ч.л
перец чили молотый 0.3 ч.л
сыр "дор блю" 100 г
масло подсолнечное 50 мл
лавровый лист 1 шт
зелень укропа 1 пучок
зелень лука 1 пучок
зелень петрушки 1 пучок
майонез 100 мл

Приготовление

  1. Креветки лучше брать среднего размера, так как мясо у них нежнее.
  2. Посыпаем креветки молотым черным перцем и перцем чили, добавляем полчайной ложки соли и лавровый лист.
    Чеснок лучше раздавить в чесночнице, если она есть, если нет - мелко нарезать.
    Перемешиваем и оставляем, а пока займемся соусом.
  3. Соус
    Режем петрушку, зеленый лук и укроп.
    Добавляем мелко нарезанный сыр Дор блю, полчайной ложки соли и майонез.
    Майонез в блюде "креветки к пиву" можно заменить на сливки, вкус будет нежнее.
    И самое главное - 2 дольки раздавленного чеснока.
    И все перемешиваем, разминая сыр до мелких кусочков.
  4. К этому времени наши креветки уже стали готовы к жарке.
    Обжариваем их на растительном масле и сильном огне минут 5, главное не передержать - иначе креветки будут жесткими.
    После готовности добавляем мелко нарезанную петрушку и укроп в наши "креветки к пиву".
  5. Наши креветки к пиву готовы.
    Выкладываем их на блюдо, украшаем.
    Приятного аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Кольца кальмара в панировке

Кольца кальмара в панировке

К кружке отличного пива необходима закуска. Надоели сухарики и чипсы? Приготовьте кольца кальмары в панировке – это отличная закуска на любой случай, …

Чесночные слоеные палочки к пиву

Чесночные слоеные палочки к пиву

Чесночные слоеные палочки – простая, но очень вкусная закуска к пиву, которая отлично дополняет этот напиток.

Чесночные колбаски

Чесночные колбаски

Чесночные колбаски отлично подойдут к любому гарниру и соусу! Или просто с бутылочкой пива!

Сырные кубики в панировке

Сырные кубики в панировке

Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву для большой компании. Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке это очень вкусно.

Картофель к пиву

Картофель к пиву

Очень простой рецепт приготовления вкусного картофеля к пиву, который необходимо подавать теплым с соусом тартар.

Острые куриные наггетсы к пиву

Острые куриные наггетсы к пиву

Острые куриные наггетсы - вкусная и простая в приготовлении закуска, которая хорошо сочетается с пивом.

Язык