Крылышки тушеные в Кока-коле
Вы когда-нибудь пробовали тушить куриные крылышки в Кока-коле? Если нет, то зря, потому что благодаря ей крылышки получаются мягкими, сочными и приобретает интересный вкусовой оттенок.
Ингредиенты
куриные крылышки 6 шт
Кока-кола 1 стакан
соус соевый 4 ст. ложки
имбирь тертый 1 ст. ложка
чеснок 3 зубчика
масло растительное для жарки
соль
Приготовление
- Для маринада смешать соевый соус, тертый имбирь и измельченный чеснок.
Крылышки вымыть, обсушить и обмазать получившейся смесью.
Отправить крылья мариноваться на 1 час в холодильник. - Маринованное куриные крылышки обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
- Затем выложить крылышки в сотейник, влить Кока-колу.
- Тушить под крышкой на слабом огне около 30 минут, пока соус не загустеет.
- Подавать куриные крылышки вместе с овощным салатом.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
