Тарталетки с салатом из говядины
Тарталетки с салатом очень красиво и эффектно выглядят на праздничном столе, поэтому сметаются со стола в первую очередь.
Многие хозяйки задаются вопросом, какой салат можно положить в тарталетки, чтобы удивить своих гостей.
В качестве начинки для тарталеток предлагаем приготовить вкусный и сытный салат из отварной говядины, моркови, яблока и зелени.
Яблоки отлично сочетается с говядиной, придает блюду свежесть и свой неповторимый вкус.
Многие хозяйки задаются вопросом, какой салат можно положить в тарталетки, чтобы удивить своих гостей.
В качестве начинки для тарталеток предлагаем приготовить вкусный и сытный салат из отварной говядины, моркови, яблока и зелени.
Яблоки отлично сочетается с говядиной, придает блюду свежесть и свой неповторимый вкус.
Ингредиенты
тарталетки 20 шт
говядина отварная 300 г
морковь вареная 2 шт
яблоки 2 шт
зелень укропа 1/2 пучка
зелень петрушки 1/2 пучка
сметана 4 ст. ложки
горчица 3 ст. ложки
фисташки рубленые 3 ст. ложки
соль и черный молотый перец
Приготовление
-
Тарталетки можно приготовить самим, а можно купить уже готовые в любом магазине, что значительно упростит подготовку к празднику или к приходу гостей.
-
Вареную очищенную морковь и очищенные яблоки натереть на средней терке.
Мелко порубить зелень укропа и петрушки.
Говядину нарезать мелкими кубиками.
Смешать сметану с горчицей, посолить соус по вкусу. -
Соединить все ингредиенты салата, посолить, поперчить и заправить соусом.
Выложить приготовленный салат из говядины в тарталетки, посыпать рублеными фисташками и украсить зеленью.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
