Тарталетки с салатом из говядины

Тарталетки с салатом из говядины
Тарталетки с салатом очень красиво и эффектно выглядят на праздничном столе, поэтому сметаются со стола в первую очередь.
Многие хозяйки задаются вопросом, какой салат можно положить в тарталетки, чтобы удивить своих гостей.
В качестве начинки для тарталеток предлагаем приготовить вкусный и сытный салат из отварной говядины, моркови, яблока и зелени.
Яблоки отлично сочетается с говядиной, придает блюду свежесть и свой неповторимый вкус.

Ингредиенты

тарталетки 20 шт
говядина отварная 300 г
морковь вареная 2 шт
яблоки 2 шт
зелень укропа 1/2 пучка
зелень петрушки 1/2 пучка
сметана 4 ст. ложки
горчица 3 ст. ложки
фисташки рубленые 3 ст. ложки
соль и черный молотый перец

Приготовление

  1. Тарталетки можно приготовить самим, а можно купить уже готовые в любом магазине, что значительно упростит подготовку к празднику или к приходу гостей.
  2. Вареную очищенную морковь и очищенные яблоки натереть на средней терке.
    Мелко порубить зелень укропа и петрушки.
    Говядину нарезать мелкими кубиками.
    Смешать сметану с горчицей, посолить соус по вкусу.
  3. Соединить все ингредиенты салата, посолить, поперчить и заправить соусом.
    Выложить приготовленный салат из говядины в тарталетки, посыпать рублеными фисташками и украсить зеленью.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Автор: KyharNet
Заливное из судака с желатином

Заливное из судака с желатином 3 часа

Это блюдо нашим людям известно давно, уже много лет заливное — важная часть любого праздничного стола. Вариантов блюда множество, но особой популярностью …

Тарталетки с творожным сыром и семгой

Тарталетки с творожным сыром и семгой 15 минут

Хотите разнообразить праздничный стол, но нет времени и желания возиться со сложными блюдами? Тогда предлагаем Вам рецепт простой и вкусной закуски — …

Заливное из овощей

Заливное из овощей 90 минут

Практически ни один праздничный стол не обходится без заливного. Эта холодная закуска идеально подходит как на новогодний стол, так и на любое другое …

Заливное мясо с желатином

Заливное мясо с желатином 2 часа

Вместо говядины можно использовать куриное филе. Также, можно добавить любые овощи, по вкусу. Заливное можно приготовить в одной большой форме, но мне …

Тарталетки с паштетом из печени

Тарталетки с паштетом из печени 45 минут

Как вариант вкусной праздничной закуски предлагаем приготовить тарталетки с паштетом из куриной печени. Готовятся тарталетки с паштетом из печени очень …

Сырные шарики с грибами

Сырные шарики с грибами 15 минут

Сырные шарики с начинкой – красивая и вкусная закуска для праздничного стола. В качестве начинки можно использовать виноград, оливки, маслины, орехи, …

Рулетики из огурцов и семги

Рулетики из огурцов и семги 30 минут

Эта закуска отлично украсит любой праздничный, в том числе и новогодний, стол и обязательно понравится Вашим гостям. Форма этой закуски имитирует свечи, …

Язык