Авокадовый мусс с лососем

Авокадовый мусс с лососем

Ингредиенты

авокадо 2 шт
йогурт греческий 300 г
соус «Табаско» несколько капель
лимоны 1 шт
семга копченая 150 г
зелень укропа для подачи

Приготовление

  1. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и выбрать ложкой мякоть.
  2. Пюрирувать авокадо с йогуртом.
    Приправить 5-6 каплями табаско, солью и соком из половины лимона.
  3. Переложить смесь в кондитерский мешок и выдавить в небольшие стаканы или бокалы.
  4. Семгу нарезать мелкими кубиками.
    Смешать с 1 столовой ложкой лимонного сока и выложить на верх мусса.
  5. Подавать, украсив веточками укропа.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
Автор: KyharNet
Судак в беконе

Судак в беконе 1 час

Очень интересное и удачное сочетание рыбы и бекона дает невероятный как вкусовой так и презентационный эффект. Судак и бекон отлично дополняют друг друга …

Уха по-фински со сливками

Уха по-фински со сливками 30 минут

Очень вкусная и нежная уха со сливками.

Зеленый салат с сельдью

Зеленый салат с сельдью 45 минут

Зеленый салат с сельдью - один из тех, которые готовятся просто, но украшают собой любой стол.

Салат с тунцом, помидорами и авокадо

Салат с тунцом, помидорами и авокадо 15 минут

Это лёгкий, очень нежный, совсем летний салат. Готовится буквально 10 минут. Кедровые орешки можно заменить на рубленный миндаль или грецкие орехи, можно …

Рыба барабулька в виноградных листьях

Рыба барабулька в виноградных листьях 45 минут

В странах Средиземноморья барабульку готовят на гриле, жарят с пряностями на сковороде или запекают в духовке целиком. Знатоки утверждают, что именно жареная …

Маш-салат с жареной форелью

Маш-салат с жареной форелью 30 минут

Легкий, вкусный, полезный салатик из маш-салата с жареной форелью! Листья маш-салата имеют приємнй освежающий аромат, с чуть сладким привкусом, который …

Рыбный суп с оливками и каперсами

Рыбный суп с оливками и каперсами 45 минут

Рыбный суп - это совсем не сложно, очень вкусно, сытно и полезно, особенно если этот суп из судака, ведь его мясо считается диетическим, оно практически …