![Салат "Цезарь"](https://kyhar.net/sites/default/files/styles/w500/public/recipie-picture-1539.jpg?itok=w728Oop3&sc=5555714b542b2c24cac3efc5d64c5800 "Салат "Цезарь"")
Салат "Цезарь"
Салат Цезарь - один из самых популярных салатов во всем мире. Это один из самых лучших рецептов, которыми богат золотой фонд мировой кулинарии.
Ингредиенты
листья салата 1 пучок
яйца 3 шт
филе куриное 200 г
сыр «Пармезан» 50 гр
хлеб белый 1 шт
чеснок 2 зубчика
Приготовление
- Яйца нужно отварить, лист салата помыть, обсушить.
- Чеснок натрем на мелкой терке, и поместим в часть оливкового масла.Дадим немного постоять.
- Тем временем, пока наше масло настаивается, обрезаем корочки у хлеба и режим на квадратики.
Помещаем хлеб на разогретую сковороду, немного подсушиваем и подливаем наше ароматное масло и очень хорошо все перемешиваем.
Крутоны для салата готовы. - Куриную грудку обжариваем на оливковом масле посыпав солью и перцем!
- Остается нам собрать салат, на листья салата укладываем яйцо, крутоны, трем на мелкой терке сыр, поливаем оливковым маслом, сбрызнем лимонным соком.
- Салат Цезарь готов.
Приятного всем аппетита!
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
