Творожное печенье "Конвертики"

Приготовление печенья

1. 
   Маргарин нарезать кубиками.
2. 
   Выложить в подготовленную емкость.
3. 
   Добавить сахар.
4. 
   Маргарин растереть с сахаром.
5. 
   Добавить творог.
6. 
   Смешать с маргарином и сахаром.
7. 
   Добавить муку и разрыхлитель для теста.
8. 
   Из теста сформировать шарик.
9. 
   Обернуть пленкой и поставить в холодильник примерно на 1,5-2 часа.
10. 
    Тоненько раскатать тесто.
11. 
    Раскатанное тесто порезать на ровные квадратики.
12. 
    В каждый квадратик добавить сахар (примерно 0,5 чайной ложки).
13. 
    Защипить края квадратика.
14. 
    Таким образом сформировать конвертики.
15. 
    Противень застелить бумагой для выпечки, выложить готовое печенье, поставить в уже разогретую духовку до 170-180 градусов и выпекать до румяной корочки (примерно7-10 минут).
16. 
    Творожное печенье готово. Приятного аппетита!