Шарлотка без соды
Ингредиенты для пирога
сахар 200 г
яйца 5 шт
мука пшеничная 200 г
яблоки 500 г
Приготовление пирога
- Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).
- Добавить муку, хорошо перемешать.
- Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
- Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста. - На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей).
- На яблоки вылить половину оставшегося теста.
- На тесто выложить оставшиеся яблоки.
- На яблоки вылить оставшееся тесто.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы).
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Приятного аппетита!
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
