Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром
Вкуснейшие булочки с начинкой на скорую руку - отлично к чаю! В рецепте используется полутвердый сыр.
Ингредиенты для слоек
тесто слоеное бездрожжевое 400 г
колбаса 60 г
сыр твердый 60 г
яйца 1 шт
мука пшеничная
Приготовление слоек
- Присыпать рабочую поверхность мукой (муки не много).
- Развернуть рулон теста уже раскатанного теста.
- Разрезать тесто на четыре равных прямоугольника.
- Положить на каждый прямоугольник кусочек сыра.
- Положите кусочек колбасы.
- Накрыть начинку свободным краем теста.
- Прижать края вилкой.
- Застелить противень бумагой для запекания.
- Выложить булочки на противень.
- Разбить яйцо в небольшую емкость и немного взбить.
- Смазать булочки яйцом.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, до появления золотистой корочки.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
