Гранола з мигдалем, насінням і сухофруктами
Ідеальний корисний сніданок особливо для дам.
Гранолу можна зберігати в герметично закритій банці або контейнері до 1 місяця.
Гранолу можна зберігати в герметично закритій банці або контейнері до 1 місяця.
Інгредієнти
вівсяні пластівці 2 склянки
мигдальні пластівці 1 склянка
гарбузове насіння 1/3 склянки
родзинки 1/3 склянки
брусниця 1/3 склянки
курага 1/3 склянки
кокосова стружка (опційно) 1/3 склянки
ванільний цукор 1 ст. ложка
кориця 1/2 ч. ложки
сіль 1/4 ч. ложки
мед 4 ст. ложки
олія соняшникова 2 ст. ложки
Приготування
- Духовку розігріти до 150 градусів, деко застелити пергаментним папером.
- Змішати вівсяні пластівці, мигдалеву стружку, гарбузове насіння, кокосову стружку, ванільний цукор, корицю й сіль.
- У соуснику, постійно помішуючи, прогріти мед з олією до однорідної консистенції, додати в підготовлену суміш і добре перемішати.
- Викласти на деко рівним шаром і запікати в духовці 30 хвилин.
- Остудити, змішати з сухофруктами.
Подавати з теплим молоком або йогуртом.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
