Рибний суп з минтая

Рибний суп з минтая

Дуже смачний і легкий суп з філе минтая.
Цей рибний суп ідеально підходить для холодних осінніх вечорів.

Інгредієнти

філе минтая 1 кг
бульйон овочевий або вода 1,5 л
морква 2 шт
корінь петрушки 1 шт
картопля 4 шт
сіль і чорний мелений перець

Приготування

  1. Очистити картоплю, помити й нарізати кубиками.
    Бульйон довести до кипіння, кинути нарізану кубиками картоплю і варити близько 10 хвилин.
  2. Моркву і петрушку очистити, вимити і натерти на крупній тертці.
    Потім кинути в суп і готувати протягом 5 хвилин.
  3. Філе минтая нарізати великими шматочками і додати в суп.
    Готувати ще протягом 2 хвилин і вимкнути вогонь.
  4. Рибний суп з минтая посолити і поперчити за смаком.
    Приємного апетиту!
Рибні супи
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Рибний суп з піленгаса

Рибний суп з піленгаса

Рибний суп з піленгаса - дуже корисна і неймовірно смачна страва. М’ясо піленгаса рожевуватого кольору, середньої жирності, приємне на смак та практично …

Юшка з лосося

Юшка з лосося

Юшка з лосося виходить дуже навариста та смачна, навіть за найпростішим рецептом приготування, тому що лосось досить жирна риба. Для юшки не обов'язково …

Суп з минтая

Суп з минтая

Пропонуємо Вам рецепт смачного рибного супу з минтая. Такий супчик готується легко і швидко, а в підсумку виходить ситна і корисна страва.

Суп з консервованої скумбрії

Суп з консервованої скумбрії

Такий суп можна ще назвати "на швидку руку" час його приготування 15-20 хвилин. Суп з рибної консерви це просто, швидко, смачно і при цьому не дорого. …