Салат з камамбером і грушею
Легкий и не слишком калорийный итальянский салат, которые стоит готовить часто, а лучше постоянно.
Содержат много свежих овощей и прекрасно подходят для постоянного употребления.
Содержат много свежих овощей и прекрасно подходят для постоянного употребления.
Інгредієнти
блакитний сир "Камамбер" 1 головка
груші 1 шт
листя салату 1/2 пучка
руколла 1/2 пучка
горіхи волоські 50 гр
олія оливкова 2 ст. ложки
оцет бальзамічний 2 ч. ложки
гірчиця 1/2 ч. ложки
сіль
Приготування
- Камамбер розрізати на невеликі сегменти.
Грушу почистити, видалити серцевину і нарізати часточками. - Для заправки змішати оливкову олію, гірчицю і бальзамічний оцет, злегка збити і приправити сіллю.
- Викласти на тарілку листя салату, руколу, шматочки камамберу, часточки груші, притрусити горіхами і полити заправкою.
Листя салату не варто різати ножем — краще рвати його руками, так воно збереже соковитість і буде привабливіше на вигляд.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин