Дієтичні яєчні котлети
Яєчні котлети - це смачна, оригінальна і, що дуже важливо, проста в приготуванні страва, в якій багато білка!
Інгредієнти
яйця 10 шт
булочки 1 шт
молоко 1/2 склянки
зелень цибулі нарізана 2 ст. ложки
сіль і чорний мелений перець
приправа каррі 1/2 ч. ложки
сухарі панірувальні 4 ст. ложки
олія соняшникова для смаження
Приготування
- Зварити 9 яєць круто, охолодити, очистити і дрібно нарізати.
Булочку замочити у молоці, добре віджати. - Змішати подрібнені яйця, булочку зі збитим яйцем і зеленою цибулею.
Приправити сіллю, перцем за смаком, додати каррі і все перемішати. - Сформувати невеликі котлетки, обваляти в сухарях.
Обсмажити на сковороді з розпеченим маслом з обох сторін, обережно перевертаючи. - Подавати котлети з варених яєць з соусом з кропу.
Приємного апетиту!
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
