Сирний рулет з курячим філе
В будь-яких додатках це блюдо не потребує.
Його можна сервірувати до вечері, обіду або сніданку як закуску або готувати з рулету бутерброди до полуденка.
Інгредієнти
Приготування
- Нарізати шматочками шинку.
- Нарізати соломкою варене куряче філе.
- Нарізати невеликими шматочками печериці і обсмажуємо їх на соняшниковій олії.
- Порізати цибулю соломкою і додати до грибів.
- Розтопити твердий сир в мікрохвильовій печі на найменшій потужності або на водяній бані, уклавши його в поліетиленовий кульок.
- Постелити на стіл харчову плівку і викласти на неї рівномірним шаром сир.
На сир викласти шарами куряче філе, печериці, шинку, цибулю і зелень. - За допомогою плівки згорнути рулет і посипати що залишилася зеленню і покласти в холодильник на 2 години.
- Подавати, порізавши на шматочки товщиною 1 см, за бажанням прикрасити болгарським перцем.