Итальянский салат «Капрезе»
Итальянский салат «Капрезе» — это низкокалорийный салат из помидоров и моцареллы с листочками базилика. Самое главное в этом салате — это красивая подача.
Ингредиенты
помидоры 3 шт
сыр Моцарелла 100 г
зелень базилика
уксус бальзамический
масло оливковое
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Подготовить ингредиенты.
- Помидоры нарезать кружками, толщиной максимум в пол сантиметра.
- Моцареллу тоже нарезать такими же кружками как помидоры.
- Выложить на блюдо чередуя моцареллу, помидоры и листик базилика.
- Посолить и поперчить.
- В мисочке перемешать 2 столовых ложки оливкового масла и 2 столовые ложки бальзамического уксуса.
- Полить заправкой салат. Приятного аппетита!
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
