Салат с сырно-горчичной заправкой
Ингредиенты
листья салата Айсберг 260 г
помидоры черри 200 г
огурцы 200 г
лук репчатый 100 г
кинза 0,5 пучка
зелень петрушки 1 пучок
сметана 4 ст. ложки
чеснок 2 зубчика
горчица 1 ст. ложка
сыр «Пармезан» 80 г
Приготовление
- Промытые листья салата рвём руками.
- Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
- Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
- На мелкой тёрке натираем Пармезан.
- В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натертый сыр, измельченный чеснок, сметану и горчицу.
- Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
