Простой пирог с творогом и яблоками

Приготовление пирога

1. 
   В глубокую миску вбить яйцо.
2. 
   Добавить сахар и взбить массу миксером до пышной белой пены.
3. 
   В яично-сахарную массу добавить творог и хорошо перемешать.
4. 
   Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
5. 
   Добавить в тесто разрыхлитель или соду, которую предварительно необходимо загасить лимонным соком или уксусом.
   Перемешать, тесто для пирога должно получиться достаточно густым.
6. 
   Готовое творожное тесто выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
7. 
   Яблоки вымыть, разрезать пополам, очистить от кожуры и сердцевины.
8. 
   Каждую половинку яблока разрезать на дольки так, чтобы она не потеряла свою форму, как показано на фото.
9. 
   Половинки яблока выложить на поверхность творожного теста, слегка придавив.
10. 
    Простой пирог с творогом и яблоками выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 150-160 градусов около 40-50 минут.
    Когда пирог поднимется и слегка запечется поднять температуру до 180 градусов и продолжить выпекать до появления румяной корочки.
11. 
    Готовый пирог с творогом и яблоками остудить и посыпать сахарной пудрой.